РУС ENG
SILIDOR PARCHMENT. Силиконизированный пергамент для выпечки
SILIDOR PARCHMENT. Силиконизированный пергамент для выпечки

SILIDOR PARCHMENT. Силиконизированный пергамент для выпечки

Пергаментная пищевая бумага — универсальный материал, сохраняющий форму кондитерских изделий. Применяется для приготовления выпечки, холодных десертов хозяйками, профессиональными кондитерами, поварами. Материал позволяет дополнительно не смазывать форум или противень маслом.

Характеристики изделий

АртикулФорматСвойстваВес (кг)УпаковкаЛистов/роликов
в упаковке
 
SIL-940/560 560Х940 мм. 41г/м2 10,9 мягкая упак. 500
SilG-8R 380 мм х 8 м белый 41 г/м2 0,14 гофрокороб ролик
SIL-400/600 400Х600 мм. 41г/м2 4,9 гофрокороб 500
SIL-800/600 800Х600 мм. 41г/м2 9,84 мягкая упак. 500
SIL-570/780 570Х780 мм. 41г/м2 9,2 гофрокороб 500
SIL-430/560 430Х560 мм. 41г/м2 4,95 мягкая упак. 500
SilG-25R 380 мм х 25 м белый 41 г/м2 0,39 гофрокороб ролик
SilG-8R GOLDEN 380мм. Х 8м небеленый 41г/м2 0,14 гофрокороб ролик
SIL-570/200 570мм. Х 216м 41г/м2 4,9 гофрокороб ролик
SIL-416/619 416Х619 мм. 41г/м2 10,6 мягкая упак. 1000
SilG-25R GOLDEN 380мм. Х 25м небеленый 41г/м2 0,39 гофрокороб ролик
SilG-400/600 GOLDEN 400Х600 мм. небеленый 41г/м2 4,92 гофрокороб 500
SilG-50R GOLDEN 380мм. Х 50м небеленый 41г/м2 0,75 гофрокороб ролик
SilG-50R 380 мм х 50 м белый 41 г/м2 0,75 гофрокороб ролик

Особенности силиконизированной бумаги для выпечки

Пергамент с силиконовым покрытием имеет следующие преимущества:

  • Экономичный расход. Один лист выдерживает до 10 циклов выпекания, в зависимости от температурного режима.
  • Выпечка не пригорает без использования смазочного масла.
  • Пергамент защищает продукты от высыхания, сырости. Они длительное время останутся свежими, без посторонних запахов.
  • Возможность использовать пергамент для заморозки полуфабрикатов, рыбы, мяса, а также для разморозки и приготовления в духовом шкафу или микроволновой печи.
  • Экологически безопасный материал, не выделяющий вредные вещества.

О материале

Силиконизированный пергамент изготавливается из чистой целлюлозы с силиконовым покрытием. Материал является воздухопроницаемым и отличается влагостойкостью, жаростойкостью. Даже после намокания и при кипячении пергамент сохраняет свои физико-химические свойства. Выдерживает даже глубокую заморозку.

Применение силиконизированной бумаги

Пекарская бумага в рулоне используется в следующих случаях:

  • для выпекания пирогов, бисквитов и других мучных изделий;
  • для запекания овощей, мяса, рыбы;
  • для заморозки продуктов питания;
  • для разогрева выпечки в печах СВЧ;
  • для украшения десертов;
  • для создания трафаретов для украшения десертов;
  • для хранения продуктов.

Пергамент можно применяться в домашних условиях и производственном масштабе. Иногда листы подкладывают под горячие блюда, чтобы не испортить стол.

Как купить силиконизированную бумагу для выпечки оптом?

Компания «Benders RS» реализует высококачественный пергамент по доступной цене с доставкой по России и странам ЕАЭС. Обратившись в нашу компанию, вы получите силиконовый пергамент, который станет незаменимым помощником на кухне.

Чтобы заказать изделие, необходимо позвонить по указанному на сайте номеру телефона или оставить заявку в форме обратной связи. Мы предлагаем пергамент в листах (от 500 до 1000 шт.) и в роликах. Минимальная сумма для заказа 20000 рублей. Оплата осуществляется безналичным способом. Мы сотрудничаем только с юридическими лицами и ИП.

Вы можете получить товар через транспортную компанию или забрать со склада самовывозом. Если товара не будет на складе, его производство займет от 7 до 30 дней.

Преимущества бумаги для выпечки

Бумага
сертифицирована
Бумага сертифицирована
Экологичный
материал
Экологичный материал
Из переработанной
древесины
Из переработанной древесины
Увеличивает срок
годности изделия
Увеличивает срок годности изделия
Бумага в листах
и ролях
Бумага в листах и ролях
Силиконовое покрытие
для жарки без жира
Силиконовое покрытие для жарки без жира
4-8 циклов повторного
использования материала
4-8 циклов повторного использования материала
Максимальная температура
использования 220 °C
Максимальная температура использования 220 °C
Бумага
сертифицирована
Бумага сертифицирована
Экологичный
материал
Экологичный материал
Из переработанной
древесины
Из переработанной древесины
Увеличивает срок
годности изделия
Увеличивает срок годности изделия
Бумага в листах
и ролях
Бумага в листах и ролях
Силиконовое покрытие
для жарки без жира
Силиконовое покрытие для жарки без жира
4-8 циклов повторного
использования материала
4-8 циклов повторного использования материала
Максимальная температура
использования 220 °C
Максимальная температура использования 220 °C
Заказать каталог продукции
Заказать
каталог продукции

    (function($){ $('.product-tabs-nav__item').on('click', function(event) { $(this).parents('.product-tabs').find('.product-tabs-nav__item').removeClass('active'); $(this).addClass('active'); $(this).parents('.product-tabs').find('.product-tabs-content').hide(); $(this).parents('.product-tabs').find('.product-tabs-content[data-tab="'+$(this).attr('data-tab')+'"]').fadeIn(); return false; }); $('.product-tabs-content__title').on('click', function(event) { $(this).toggleClass('active'); $(this).next('.product-tabs-content__content').slideToggle(); return false; }); })(jQuery);