РУС ENG
Бумага ONE BAKE AS. Силиконизированный пергамент для выпечки
Бумага ONE BAKE AS. Силиконизированный пергамент для выпечки

Бумага ONE BAKE AS. Силиконизированный пергамент для выпечки

Пергаментная бумага ONE BAKE AS применима для использования при различных вариантах приготовления пищи, включая микроволновые печи. Плотность бумаги — 35 г/м2, включая два слоя пищевого силикона, благодаря которым бумага не прилипает ни к тесту, ни к форме, а также предотвращает пригорание нижнего слоя теста. Отсутствует необходимость в дополнительной смазке противня. Данный материал идеально подходит при одно/двукратном использовании в сегменте HOME KITCHEN и HORECA.

Регион происхождения - Азия (AS).

Бумага поставляется в листах и роликах различных форматов, включая нестандартные форматы заказчика, а также в промышленных рулонах. В нашем предложении имеется 2 цвета бумаги ONEBAKE AS:

  • Белый
  • Светло-коричневый

Характеристики изделий

АртикулФорматСвойстваВес (кг)УпаковкаЛистов/роликов
в упаковке
 
ONE BAKE AS (в листах) 400 х 600 мм 400 х 600 мм 35 г/м 4,8 мягкая упак. 500
ONE BAKE AS (в листах) 300×300 мм 300x300 мм 35 г/м 4,8 гофрокороб 500
ONE BAKE AS (в листах) 430 х 560 мм 430 х 560 мм (на заказ) 35 г/м 4,82 мягкая упак. 500
ONE BAKE AS (в листах) 570 х 780 мм 570 х 780 мм 35 г/м 8,9 мягкая упак. 500
ONE BAKE AS (в листах) 800 х 600 мм 800 х 600 мм (на заказ) 35 г/м 9,62 мягкая упак. 500
ONE BAKE AS (в роликах) 570 мм х 200м 570 мм х 200м (на заказ) 40 г/м2 4,5 гофрокороб ролик 6 шт.
ONE BAKE AS (в роликах) 450 мм х 200м 450 мм х 200м (на заказ) 40 г/м2 3,6 гофрокороб ролик 6 шт.
ONE BAKE AS (в роликах) 380 мм х100м 380 мм х100м 40 г/м2 1,5 гофрокороб ролик 12 шт.
ONE BAKE AS (в роликах) 380 мм х 50м 380 мм х 50м 40 г/м2 0,75 гофрокороб ролик 24 шт.
ONE BAKE AS (в роликах) 380 мм х 25м 380 мм х 25м 40 г/м2 0,37 гофрокороб ролик 48 шт.
ONE BAKE AS (в роликах) 380 мм х 8м 380 мм х 8м 40 г/м2 0,12 гофрокороб ролик 90 шт.

Пищевой силиконизированный пергамент — это незаменимый предмет, используемый для приготовления бисквитов, пирогов, маффинов, кексов, холодных десертов и т. д. Благодаря изделию, тесто не прилипает к поверхности.

Пергамент — что это за материал?

Пергаментный материал состоит из двух слоев пищевого силикона, что предотвращает прилипание выпечки и ее пригорание к поверхности формы. Он сохраняет эстетичный вид готовых изделий даже при выпекании на низких температурах. Универсальный материал не поддается горению и не сыпется.

Материал отлично подходит для одно/двукратного применения в сегменте HOME KITCHEN и HORECA.

Для производства силиконизированного пергамента используется экологически чистая целлюлоза, которая преобразуется в тонкую пористую бумагу и обрабатывается серной кислотой.

Зачем использовать пергаментную бумагу?

Пергамент позволяет запекать любую выпечку, холодные десерты, мясные и рыбные блюда (может заменить фольгу), сохранив при этом все вкусовые свойства продуктов. Пекарский материал популярен среди кондитеров, поваров и хозяек. Она может быть использована в качестве упаковки для готовых горячих блюд.

Особенности пергаментной бумаги

Пергамент пользуется спросом среди потребителей, благодаря своим преимуществам:

  • Многократное использование. Для повторного применения его достаточно протереть салфеткой.
  • Хорошая устойчивость к высоким температурам. Он может выдержать температуру до + 300 градусов.
  • Устойчивость к жирам и влаге.
  • Универсальность эксплуатации. Материал применяется для запекания, жарки, приготовления на пару.
  • Отсутствует необходимость смазывать поверхность маслом.

Единственным минусом силиконизированного покрытия является повышенная стоимость, которая выше, чем у обычного пергамента или подпергамента.

Применение пергаментной бумаги

Бумага с силиконовым покрытием является многофункциональным. Он используется:

  • Для упаковки продуктов питания. Продукты длительное время будут оставаться свежими без гнили и сырости, не впитают в себя посторонние запахи, не высохнут.
  • Для заморозки полуфабрикатов, мяса, рыбы.
  • Для запекания вторых блюд и кондитерских изделий.

Как купить пергаментную бумагу оптом?

Компания «Benders RS» предлагает к покупке широкий выбор силиконизированной пергаментной бумаги по выгодной цене: в белом и светло-коричневом цвете, в листах и рулонах. Доставка транспортными компаниями доступна по Москве, другим регионам РФ и странам ЕАЭС.

В продаже также есть другие виды упаковки под любые ваши потребности. При необходимости мы можем создать индивидуальный дизайн или добавить логотип компании.

Не упустите возможность приобрести высококачественный пергамент для ваших блюд, обеспечив безопасность и удобство. Для заказа товара свяжитесь с нами по номеру телефона или оставьте заявку в форме обратной связи. Наш менеджер перезвонит вам, рассчитает стоимость продукции и оформит заказ.

Преимущества бумаги для выпечки

Бумага
сертифицирована
Бумага сертифицирована
Экологичный
материал
Экологичный материал
Из переработанной
древесины
Из переработанной древесины
Увеличивает срок
годности изделия
Увеличивает срок годности изделия
Бумага в листах
и ролях
Бумага в листах и ролях
Силиконовое покрытие
для жарки без жира
Силиконовое покрытие для жарки без жира
4-8 циклов повторного
использования материала
4-8 циклов повторного использования материала
Максимальная температура
использования 220 °C
Максимальная температура использования 220 °C
Бумага
сертифицирована
Бумага сертифицирована
Экологичный
материал
Экологичный материал
Из переработанной
древесины
Из переработанной древесины
Увеличивает срок
годности изделия
Увеличивает срок годности изделия
Бумага в листах
и ролях
Бумага в листах и ролях
Силиконовое покрытие
для жарки без жира
Силиконовое покрытие для жарки без жира
4-8 циклов повторного
использования материала
4-8 циклов повторного использования материала
Максимальная температура
использования 220 °C
Максимальная температура использования 220 °C
Заказать каталог продукции
Заказать
каталог продукции