РУС ENG

Вкладыши для аэрогриля и сковороды

Набирающий популярность способ приготовления пищи в аэрогриле без применения дополнительных жиров и масел дал старт производству и поставкам на рынок РФ в некоторой степени нового подвида бумажных форм.

Приготовление блюд без использования или с минимальным использованием жиров завоевывает все больше почитателей по всему миру, при этом, шефы и кулинары сталкиваются с задачей сохранения посуды и инвентаря, не приспособленного к многочисленным циклам очистки в посудомоечных машинах при безусловном соблюдении всех обязательных санитарных и экологических норм, удобству и экономической эффективности. Максимально элегантным решением стали подложки из силиконизированного пергамента, позволяющие сочетать эстетику и эффективность.

  • пергамент устойчив к влаге и жиру в т.ч. при высоких температурных режимах
  • возможность термической обработки при отсутствии или с использованием минимального количества жиров
  • силиконовый слой предотвращает прилипание как к посуде так и к подложке
  • отпадает необходимость в многократной мойке инвентаря и посуды, что повышает срок службы инвентаря, удобство и экологичность
  • использование вкладыша делает процесс жарения значительно чище (отсутствие брызг) при сохранении эффективности термической обработки

Подложки сделаны из материалов, сертифицированных для контакта с пищевыми продуктами, которые являются безопасными как для человека, так и для окружающей среды (биоразлагаемый продукт)