Набирающий популярность способ приготовления пищи в аэрогриле без применения дополнительных жиров и масел дал старт производству и поставкам на рынок РФ в некоторой степени нового подвида бумажных форм.
Приготовление блюд без использования или с минимальным использованием жиров завоевывает все больше почитателей по всему миру. При этом шефы и кулинары сталкиваются с задачей сохранения посуды и инвентаря, не приспособленного к многочисленным циклам очистки в посудомоечных машинах при безусловном соблюдении всех обязательных санитарных и экологических норм. Максимально элегантным решением стали подложки из силиконизированного пергамента, позволяющие сочетать эстетику и экономическую эффективность.
Преимущества наших вкладышей для аэрогриля и сковороды
- Пергамент устойчив к влаге и жиру в том числе при высоких температурных режимах.
- Возможность термической обработки при отсутствии или с использованием минимального количества жиров.
- Силиконовый слой предотвращает прилипание как к посуде, так и к подложке.
- Отпадает необходимость в многократной мойке инвентаря и посуды, что повышает срок службы инвентаря, его удобство и экологичность.
- Использование вкладыша делает процесс жарения значительно чище (отсутствие брызг) при сохранении эффективности термической обработки.
Подложки сделаны из материалов, сертифицированных для контакта с пищевыми продуктами, они являются безопасными для человека и окружающей среды (биоразлагаемый продукт).